Ấn tượng đầu tiên khi đến với Yazawa Saigon là cách bày trí tinh tế và sự tỉ mỉ trong từng món ăn được chế biến tâm huyết. Nhà hàng nổi tiếng với thịt bò Wagyu A5 tươi ngon nhập khẩu từ Nhật Bản với độ mềm tan trong miệng, hòa quyện cùng các vân mỡ cẩm thạch đan xen với nhau. Ngoài thịt nướng, Yazawa Saigon còn mang đến thực đơn đa dạng của ẩm thực Nhật Bản và hơn 70 loại rượu vang, sake.
Đang chú ý, Yazawa Saigon còn nằm trong danh sách 50 địa điểm khám phá tuyệt vời nhất thế giới do World’s Best bình chọn.
ĐỊA CHỈ
219 Điện Biên Phủ, Phường 6, Quận 3.
Quận Bình Thạnh
Kohaku Sashimi & Yakiniku
Kohaku Sashimi & Yakiniku là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực yêu thích hương vị truyền thống của đất nước mặt trời mọc. Đây cũng được xem là nhà hàng bò Wagyu ngon ở Sài Gòn. Đến với Kohaku Sashimi & Yakimiku, bạn sẽ được thưởng thức bò Kobe Wagyu nhập chính ngạch. Mỗi miếng thịt bò chất lượng, từ độ mềm đến hương vị thơm ngon tan trên đầu lưỡi. Bên cạnh đó, các món sashimi cũng hứa hẹn làm thỏa mãn vị giác của bạn.
Không chỉ dừng lại ở đó, Kohaku Sashimi & Yakiniku còn có nguồn cá ngừ Nhật Hon Maguro đặc biệt. Đây là loại cá ngừ đại dương vây xanh, từng khúc cá tại nhà hàng được nhập trực tiếp từ Nhật Bản, đảm bảo chất lượng tươi ngon với đầy đủ 3 phần: akami – fillet thịt đỏ, chutoro – bụng giữa và ootoro – bụng dưới.
Với không gian sang trọng và ấm cúng, Kohaku Sashimi & Yakiniku không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực mà còn là trải nghiệm văn hóa. Các tinh hoa ẩm thực xứ Phù Tang được tái hiện qua từng món ăn.
ĐỊA CHỈ
B1-29.30 Vincom Center Landmark, 772 Đ. Điện Biên Phủ, Phường 22, Bình Thạnh
Miwaku Premium
Là một trong top 8 nhà hàng cao nhất thế giới, Miwaku Premium tọa lạc tại Vincom Center Landmark 81, nằm ở độ cao lưng chừng 400m. Đúng như ý nghĩa tên gọi Miwaku – Đẹp Lộng Lẫy, từ không gian, ẩm thực đến các loại chén dĩa đều được đầu tư và chế tác một cách tỉ mỉ. Hương vị hòa quyện giữa tinh hoa ẩm thực Washoku và nét thanh lịch của ẩm thực Italia được tạo nên từ bàn tay của bậc thầy ẩm thực Tatsuya Saito.
Sự kết hợp giữa các nguyên liệu cao cấp nhất thế giới như Bò Kobe Marbling Score 12-10, nấm truffle Italia,cá ngừ Nhật Vây Xanh Hon Maguro… cùng các loại rau nhập khẩu từ Tokyo, điểm xuyến lá phong Momiji hay lá tre từ Nhật Bản mang đến những cảm xúc thăng hoa cho vị giác và thị giác.
ĐỊA CHỈ
Tầng 80, Vinhomes Central Park, 772 Đ. Điện Biên Phủ, Phường 22, Bình Thạnh.